« Grande Cuvée Tradition »
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Pinot noir – Chardonnay (50-50)
Robe jaune paille dorée
Brioche, pomme cuite, pâte d’amande et gelée de coings
Riche, ronde, jolis fruits blancs compotés, pointe de vanille
Foie gras. Homard
9-10°
–
26€ (départ cave)
